Состав
свинина, шпик, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия), молочный белок, глюкоза, специи (перец черный, белый, горчица), стабилизаторы (Е1412, Е450, Е452), регуляторы кислотности (Е451), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия), экстракты специй (перец белый, черный), желатин, эмульгатор (Е471), загуститель (Е1422), гемоглобин сухой, красители (кармин, сахарный колер (iv)).
Описание
Посмотрите на срез — он говорит сам за себя! Крупные, аппетитные «зерна» белоснежного шпика, рассыпанные по благородному мясному полотну, — это визитная карточка настоящей салями. «Зернистая» — это сытная, ароматная колбаса для тех, кто ценит насыщенный вкус и фактуру. Мы создали её для истинных гурманов. Медленное вызревание, отборное мясо и шпик формируют сложный, многогранный вкусовой профиль. Это не просто колбаса — это деликатес, который украсит любую гастрономическую композицию. Попробуйте «Зернистую» на брускетте с вялеными томатами и рукколой — это гастрономический восторг!