свинина.
Эскалоп из свинины - это постный карбонад с тонким слоем жира по краю, нарезанный на ровные пласты одинакового размера. Лучше всего эскалоп подходит для жарки на сковороде или на открытом огне (гриль или барбекю).Перед приготовлением каждый кусочек рекомендуется отбить, посолить и приправить специями. Панировкой такое мясо не покрывается.В качестве гарнира к эскалопу хорошо подходит приготовленный любым способом картофель, спагетти или вареные овощи, особенно спаржа и стручковая фасоль. Подается сочный эскалоп сразу после обжарки.
Срок годности в модифицированной газовой среде 10 суток при температуре от 0 до +2 °С. Срок годности продукта после вскрытия упаковки составляет не более 24 часов в пределах срока годности при температуре от 0 до +2 °С. Дополнительная информация: в случае заморозки (хранение в холодильной камере, в том числе в домашних условиях) товар сохраняет свои потребительские свойства в течение 60 суток с даты изготовления при температуре не выше минус 18°С.
огда делаю заказ всегда беру эти эскалопы. Отличные, свежие
Отличные эскалопы! Берём уже несколько раз и всегда качественные.
Отличные эскалопы. Не жирные. Готовятся быстро. Мягкие. Хорошо упакованы.
Как всегда супер ! Куски одмнакгвые и красивые. Минимум жира
Всегда беру, цена и качество на уровне!
Очень хорошие
Очень хорошие эскалопы. Мясо по-французски получилось супер!
Хороший эскалоп, готовлю на гриле, вкус и качество отличные
Хороший, свежий, чистенький, без кости, немного жира, обжаривает сам себя, без масла, берём
Хорошие эскалопы
Очень очень вкусный
егодня привезли шикарные эскалопы,все ровные ,очень понравились