говядина, баранина, листья виноградные, рис, лук репчатый белый сушеный, соль поваренная пищевая, молотый лавровый лист, кориандр, укроп семена, базилик, петрушка, перец красный, чеснок, паприка сладкая, сельдерей, регуляторы кислотности (Е262, Е331), антиокислители (Е223, Е301).
Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова и Азии. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы; Виноградные листья создают особую форму, внешний вид блюда и придают ему более сложный вкус; Подают классическую долму обязательно горячей, раскладывая по тарелкам небольшими порциями, чтобы она не остывала. Рекомендуем белые соусы к долме;
Срок годности в модифицированной газовой среде 10 суток при температуре минус 1,5 до +2 °С. Срок годности после вскрытия упаковки не более 12 часов в пределах срока годности при температуре от минус 1,5 до +2 °С.
Технологу лучше изучить основные группы аллергенов и оценивать пользу/вред от использования подобных ингредиентов, особенно при изменении традиционных рецептов.
Долма приятно удивила.
Вкусно! Съели за 1 раз, но состав лучше доработать
Отличная форма, все в целости и сохранности
Употребляю давно и регулярно , вкусно и просто .
Невероятно качественный и вкусный продукт
Очень вкусно, качественный товар
Очень вкусно!
Нежная сочная долма
Буду покупать еще сама и рекомендую всем!
Долма очень вкусная.
Вкусно. Ребёнок доволен.
Очень вкусно. Никаких сюрпризов в фарше. Лист жесткий в меру
очень вкусно , в томатном соусе !
Сложить долму в кастрюлю по кругу плотными рядами, залить ее водой до последнего ряда и накрыть перевернутой тарелкой, чтобы во время варки долма не двигалась. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, убавить огонь до низкого и варить около часа, пока рис полностью не сварится. Тушить 30-40 минут в среднем температурном режиме.